在季節交換的四月天 讓南風指引心的方向 說不定你會發現精靈們 正為最純粹的你 舉辦派對
四月南風官網 http://www.synf.com.tw/index.php
地址:台中市西屯區朝富路38-3號
電話:04-2358-9887
真開心可以試吃「四月南風」卡斯提拉系列的彌月禮盒~還是雙併的
我收到的是小紅帽~
越過森林的小矮人想為幸福的小公主小王子送禮,
經典童話的背後是濃濃的愛與親情。
親愛的,請接受我誠心贈送的歡笑與活力!
「四月南風」彌月禮盒,充滿童話故事的可愛手繪圖案,真的狂殺我的底片阿,太美了~
這組彌月禮盒,原味加上巧克力,雙併真的讓人好滿足也安心喔
最簡單的天然 ─ 完全無添加,不用化學、色素、人工甘味劑
不簡單的新鮮 ─ 農場直送無抗生素安全雞蛋
不簡單的安心 ─ 天然麵粉,無漂白,非基因改造小麥
不簡單的香氣 ─ 天然蔗糖,保留原始香氣,非精緻
不簡單的保存 ─ 嚴選包材最佳賞味保存,不用防腐劑
還有貼心的叮嚀
卡斯提拉蛋糕,沒有添加任合化學成份,防腐劑,著重於糖的發酵
烤好的卡斯提拉經過一晝夜的熟成,三天內常溫是呈現風味最佳狀態。
第四天未吃完請連同包裝盒一併放入冰箱冷藏,以免影響風味。
而在這提到的卡斯提拉就是長崎蛋糕
只是「長崎蛋糕」是台灣人叫的,到日本要說「Castella」(卡斯提拉)才行。
卡斯提拉特徵之一是蛋糕底層有一顆顆砂糖,是用來平衡甜度的祕招,這個糖稱為雙目糖。
製作過程中,粗粒的雙目糖因攪拌,慢慢融入蛋糕質地,未溶解的顆粒糖就沉留在底層,
這是只有手工與時間才能淬煉出的獨特口味。
打開,迷人的香味超濃郁的
店家也貼心的切好了蛋糕,一盒內各分成了16小塊
原味
遵循日本長崎古法,嚴選天然食材,講究工法與比例掌控,擁有糖發酵如蜜般的濃郁香氣,
搭配著新鮮蛋香,緊實濕潤細緻、鬆軟綿密、細緻多層次、甜而不膩的口感。
巧克力
荷蘭進口可可粉,經火候、時間與水份的掌控,使用熬煮的技巧,
與一般直接以巧克力醬或添加可可粉的方式不同,
充份表現出可可的濃郁香氣與風味,
結合著新鮮蛋香與糖發酵如蜜般的細緻口感,
咬一口含蘊在嘴裡,完美融合著苦甜沁人圓潤的滋味。
大小適中的長柱體,連小朋友都非常好拿取
麻豆當久了,都知道我須要食用前與食用後的照片
是說~我努力的拍蛋糕,這兩兄弟就努力的吃蛋糕啦~
兩款卡斯提拉簡直被秒殺了
還好用來拍照的還有一盤~哈哈哈
先品嘗原味再品嘗巧克力,感受幸福溶化在嘴裡的滋味吧
原味~濃郁的蛋香,吃起來紮實綿潤的口感,甜度剛剛好
巧克力~綿密鬆軟,苦甜適中,吃起來一點也不膩口
「四月南風」除了彌月蛋糕,還有伴手禮任君選購喔~
現在還有申請試吃的活動
詳情請上網~http://www.synf.com.tw/act/mom/
更多「四月南風」 http://www.synf.com.tw/index.php