烤箱10分鐘,讓你在家享受高檔美味
以前認識牛排的時候很常聽到「台塑牛排」
但是真正的創始店是【聯一 台塑牛排】
由楊國初董事長於1988年創立。
楊董事長過去曾擔任王永慶先生的貼身侍衛,
後接手台塑13樓招待所,為第一任的台塑招待所總管,
一手包辦所有的營運與管理,
當中的經典牛排本為王太太李寶珠夫人家中的私房菜,
再經楊董事長調味搭配其獨特口味,
將此道牛小排命名為「台塑牛排」 ,
就此,「台塑牛排」成為大家口耳相傳的經典名菜。
現在【聯一台塑牛排】也可以宅配到家了
還有專用的保冷保鮮袋
維持牛排的品質
台塑帶骨牛排/獨特醬料包/玫瑰鹽/芥末醬
還有附上牛排的烹調步驟
在家就能輕鬆享受美味
拆開鋁箔包後,【聯一台塑牛排】真的是大塊
帶著香氣十足的牛肉香味
【聯一台塑牛排】上選油花細密的牛排
光看到就夠讓人流口水!
宅配來【聯一台塑牛排】已經貼心的切成片狀
自己在稍微加工,把它們一片片完整切下來
大骨別丟了,可以拿來煮湯或煮粥都很適合
切開後就能看到肉質細緻又軟嫩多汁的模樣
迫不及待想感受牛肉的鮮甜味了~
然後放進預熱的烤箱中,180度烤10分鐘
烤好的牛排,肉質嬌嫩欲滴
其實肉汁也真的都滿到烤盤上了
所以我先把牛排移到乾淨的盤子
可以隨自己喜好搭配其中的沾醬
出乎意料的,我超喜歡它們的芥末醬耶
跟牛排肉是絕配阿
不會太嗆,反而還有微微的甜度,美味難忘
【台塑牛排】看似嬌嫩,吃起來卻是非常的紮實
嘴巴裡也滿滿的肉汁香味
肉香與肉汁交錯真的是人間美味阿!!
【聯一台塑牛排】附上的3種沾醬,可以隨意搭配出更多的吃法
來吧來吧~要吃的捧油快張嘴喔
更多資訊滴加~~http://goo.gl/0YZV2v
【聯一台塑牛創始店】
粉絲團
看起來好美味,都流口水了 >V<
而且牛排肉又大塊^^