新莊美食【雙喜饅頭】抹茶紅豆饅頭再進化!

2014071613:08




(圖片來源~雙喜饅頭)


好久以前,我就愛上了一家饅頭店

【雙喜饅頭】




還好現在網購都超方便的~~

想念它的時候,就可以上網購買


而且那麼久的日子,它們依然美味阿!!



聽說抹茶紅豆饅頭再進化

好想嚐看看

趁著老童也是休假的日子

我們要去新莊門市看看那些誘人的饅頭
雖然外面下著小雨,卻不能打消"我一定要吃到"的念頭



雙喜饅頭新莊門市
 
地址:新北市新莊區後港一路 76 巷 14 弄 4 號
 
營業時間:星期一~星期六 9:00~19:00

(周日公休 )





多年後,再來到新莊門市
它們的店面依舊非常的明亮乾淨耶

連她們的制服都是潔白如新

【雙喜饅頭】沒有華麗誇張的招牌,只有樸實的簡單店面

 


生產全部透明化,讓消費者食的安心


對於品質堅持嚴格把關

12項產品均通過,
10大類 1149項檢測



幃哥一直問誘人的饅頭在哪



就在身後

就在大門口的大冰箱裡~




每個口味排放的整整齊齊
進化版的抹茶紅豆饅頭已經快空了!!





除了帶了一大袋的饅頭

在右邊的紙袋裡放著一組靜崗茶缶與抹茶試用包



大家都知道世界抹茶在日本 , 日本抹茶在靜岡

【雙喜饅頭】決定為抹茶紅豆饅頭正名,正式採用日本靜岡縣 佐藤園 抹茶

佐藤園位於日本靜岡縣 大原,位於富士山附近的靜岡縣,因日夜溫差大,

擁有融雪的潔淨水源,是日本最大茶鄉,佐藤園又是日本第一大茶廠,

從種茶,採茶,製茶

一直到綠茶相關商品皆自產自銷,對於食品安全更是嚴謹


雙喜饅頭經過三個多月研發,歷經兩次送SGS檢驗,均通過251項農藥檢測,

人工色素檢測,銅葉綠素納檢測,輻射檢測,

更取得日本 佐藤園的相關檢驗報告,確認抹茶原料安全無虞。




回到家,馬上蒸了各種饅頭

等待饅頭蒸好的時刻,給大家瞧瞧,我收到的靜崗茶缶
超有質感的吧




亮藍色的馬卡龍鐵缶

裡頭擺著一小包的抹茶粉










打開包裝倒入茶缶內存放,這時整個室內都是抹茶香氣了

放入小小一匙的抹茶粉在杯子,加入熱水攪拌至小細泡



試喝一口來自靜崗的抹茶,真的好清香

雖是無糖,卻能回甘,讓口齒留香的芬芳好茶

還能依個人喜好沖泡出不同的抹茶風


我開始想像著抹茶紅豆饅頭進化後的新滋味


雙喜所有產品皆奶素,素食者可安心食用

饅頭是尋常生活的熟悉滋味,而雙喜,讓饅頭有了感動的風味。

麵粉、清水、一股勁、一本初衷。

雙喜一直是用這樣的心意在揉饅頭的,打從心底沒變過。

選用實實在在的食材,吃出了真摯的好感受;

台灣地瓜、大甲芋頭或萬丹紅豆、荷蘭雜糧或日本靜岡抹茶

好滋味,從入口,直到最後一口。


『抹茶紅豆饅頭』




美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、鮮奶、奶粉、佐藤園 抹茶、萬丹紅豆






嚴選日本靜岡縣 「佐藤園」抹茶及台灣最珍貴的紅豆



先吃一口抹茶的饅頭皮~

抹茶香氣清新也香甜,一點也不苦澀

撥開饅頭,大顆的紅豆也帶著甜味




雙喜饅頭特別跨海到日本靜岡縣取得抹茶的合作

讓產品抹茶紅豆饅頭的風味再進化!
店家的用心,讓我們也感受到了,真的好幸福喔



『牛奶饅頭』



加拿大一級春麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、奶粉、鮮奶



牛奶味十足的饅頭

有來自紐西蘭高乳脂高乳糖奶粉德國高濃度鮮乳等嚴選的食材
白嫩Q彈的饅頭,口感與手感一樣,彈性十足





牛奶起司紅豆饅頭



加拿大一級春麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、鮮奶、奶粉、起司片、萬丹紅豆




將饅頭撥開後,濃濃的起司香味撲鼻而來

牛奶香的饅頭
內餡採用與美國麥當勞一樣的起司片,不含凝乳酶(非葷食)
鹹甜的起司,還有萬丹的大紅豆

大口的咬下去,口感超豐富的



『芋頭蕃薯饅頭』



美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、鮮奶奶粉、大甲芋頭、可可粉、台灣地瓜





老闆選用在地新鮮食材,大甲芋頭以及代表台灣味的地瓜

外層有芋頭顆粒分佈在麵糰表層

嘴裡吃到芋頭顆粒邊感受淡淡的芋頭香氣

饅頭內還包覆著Q嫩香甜的地瓜條



【雙喜饅頭】純樸的饅頭加上健康養生,美味更升級喔


(剛蒸熟的饅頭,建議1小時內食用完畢)

(因水蒸氣會讓饅頭濕軟,因此未吃完的饅頭,務必將置於通風處)



【雙喜饅頭】的三大堅持

嚴格檢驗把關,拒絕不健康的添加
 
嚴選真實食材,吃出食材真實風味

腳踏實地,始終如一



【雙喜饅頭】為了讓消費者安心,繼2008年以前店後廠生產全透明的營運模式後

今年又推出新網站,讓所有產品的配方原料全公開;

【雙喜饅頭】要讓所有消費者了解與放心,不再有疑慮。



喜愛饅頭嗎

請上網搜尋【雙喜饅頭】

http://www.kiwi15888.com/
 


  •   Amanda Chang 於 2014-07-16 15:02 6F
  • 哇看起來好好吃喔 
    抹茶感覺很棒
  • 版主於 2014-07-18 05:40 回覆
    抹茶真的好香
    不會有苦苦的味道
    就連加在饅頭都不會喔
    會一顆接一顆喔(誤)
  •   兔夫人 於 2014-07-16 14:46 5F
  • 饅頭... 竟然已經進化到這個程度了... 好想吃啊~~~
    每種都想吃啊~~~

     
  • 版主於 2014-07-18 05:39 回覆
    真的很好吃

    每個口味都很值得買喔

    有機會,妳一定要去買來吃看看~~~
  •   Amy 於 2014-07-16 14:37 4F
  • 料多實在<3
  • 版主於 2014-07-18 05:37 回覆
    沒錯沒錯~~
  •   G妮 於 2014-07-16 14:30 3F
  • 看起來好好吃喔...口水~~~~
  • 版主於 2014-07-18 05:37 回覆
    每個口味都很誘人吧~
    而且真的是好吃
  •   小晴兒 於 2014-07-16 14:09 2F
  • 天啊~實在太優了

    尤其是馬卡龍鐵罐的抹茶粉

    芋頭番薯饅頭好吸引我>///<
  • 版主於 2014-07-18 05:36 回覆
    很可愛又很有質感吼~~
    饅頭也好好吃唷

     
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