平常都不太敢料理醬油燒豆腐 光是在乾煎豆腐的時候，鍋子裡就黏的一塌糊塗！ 這次換了新鍋 瑞士MONCROSS 法拉利紅鈦石鍋具 不沾不黏、輕盈好拿、導熱快 就算沒有放油也不用怕! 其實我的廚房裡有中華大炒鍋和平價平底鍋 大炒鍋實在是太重，我不喜歡也不太常使用 喜歡也最常用的是平底鍋 煮了一陣子的平底鍋，我都會定期換新 因為還是會.....擔心....塗層的材質   Moncross of swiss是瑞士的百年品牌 與韓國鍋具廠合作推出加了鈦的不沾鍋具組 MONCROSS採用這種特殊火山岩礦結合航太科技鈦元素手工製作 讓MONCROSS不沾鍋聚熱效果好穿透力佳 大幅提升實用性與方便性 【瑞士MONCROSS】法拉利紅鈦石三鍋七件組...