有時想簡單吃的時候,都會想到煮咖哩耶~
只需事先準備好食材,
而且是想得到的食材都可以自由加入,不需繁雜的步驟。
讓辛苦的媽媽不用再多花時間就可以煮出好吃的料理。
如果吃不完可以放入冰箱保存,想吃的時候再重新加熱
味道濃郁美味喔~
(感謝摩拉達美~)
日本House Foods在日本首創的可口美食
採用兩種不同的咖哩調和而成,完美的結合了濃郁及滑順的兩種頂級咖哩口感,
把咖哩帶入另一種全新境界。
大致而言,馥醇咖哩的口感介於佛蒙特與爪哇之間,與佛蒙特相比吃起來較濃郁。
[馥醇咖哩]甜味
將咖哩塊加水溶解後,再加入所喜愛的蔬菜、肉類等食材,即能輕鬆調製出美味的咖哩醬。
建議在咖哩使用上,可同時使用兩種以上口味,如甜+中辣,可以因為融合更多香料而更香醇。
我們家喜歡軟嫩的口感
所以把紅蘿蔔/馬鈴薯/洋蔥都切小塊後
放電鍋蒸一下~
熱油鍋,將紅蘿蔔/馬鈴薯/洋蔥都入鍋炒香
再放雞肉炒熟
再倒開水~待滾
關小火放入咖哩塊
喜歡喝咖哩湯的,就把水加多一點~
拌飯拌麵都超完美的
今天晚餐就是白飯+咖哩
甜甜的咖哩湯汁和入味的食材們
讓小朋友可以多吃幾碗白飯喔
[馥醇咖哩]中辣
嚐過後,其實不會太辣
只是味道比甜味的咖哩更加濃郁
今天把辣味的咖哩拿來用炒的
先把兩顆蘋果挖空內心
把果肉切成小細塊待用
熱油鍋加洋蔥和絞肉下去拌炒至熟
再加點米酒,然後在下蘋果的果肉
全部食材炒至8分熟
把炒熟的食材填裝進去空心的蘋果
放烤箱烤10分鐘
甜甜又鹹鹹的食材中和掉了辣咖哩
所以吃起來滑頫又可口
除了咖哩飯外,還能變身成咖哩麵包、咖哩烏龍麵、咖哩火鍋…等,各式各樣的餐點都可輕鬆挑戰!
這麼溫馨的美味~盡在好侍~
日本好侍食品
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咖哩真的很方便
加什麼食才都很有味道~