偶爾還是喜歡在家作早餐或點心給家人吃
除了比較安心，也可以選擇自己愛吃的食材
來到美食進口商廣紘國際有上千種的商品可作選擇
我還發現了新鮮貨－＂德國黑麵包＂
這兩款＂德國黑麵包＂是一種乳酸發酵的麵包
透過傳統的烘培經驗技巧巧妙地結合微甜味和酸味，
傳統上的主要成份為裸麥(磨成粗粒的裸麥粉)，
經過16~24小時充滿蒸氣且較低溫的烤爐烘培，
對於注重健康的生活方式的人來說更是很好的營養補充。
可做成三明治或是開胃菜來使用，也可以搭配其他甜點做為下午茶。
讓人好奇的＂黑麵包＂
我的早餐就決定讓它取代土司了
比較長型的綜合穀粒麵包可以把它切成兩片
上面鋪上煎好的燒肉，做成鹹口味的早餐
吃起來沒什麼特別味道，不過有多了燕麥穀粒的香味
而且也比一般的土司較更有嚼勁
我覺得飽足感好像也多一些
再拿一片＂綜合穀粒麵包＂
把內餡換成水果，馬上變成養生餐點
另外一款＂黑麵包＂，則加上我們最愛的草莓果醬試試
（而且因為沒吃過＂裸麥粗麵包＂，它的顏色讓我以為是甜的）
這次選擇的D’arbo草莓果醬有帶點草莓果粒，含有45%的果肉
我想～草莓果醬裡的顆粒加上黑麵包的穀粒，口感一定很豐富
咬了一口後，才發現＂裸麥粗麵包＂原來是帶點酸的
只好把它夾進＂綜合穀粒麵包＂一起吃
稍微的中和了酸味！
我覺得它們不適合抹果醬
還是適合跟鹹味的食材搭配來食用，應該會更美味！！
說到果醬
在我們家果醬的使用量很快！尤其是蜂蜜和草莓醬......
美食進口商廣紘國際中，有一系列的＂奧地利D’arbo原裝進口果醬＂
其秘訣在於對於原料品質的絕對堅持，
使用了最新鮮與最好的水果為原料，加上天然的材料
每一支果醬的果實含量都高達45％至70％，
口感與營養價值都不同於市面上的果醬
（由右至左）
D’arbo蒂羅爾藍莓果醬／D’arbo草莓果醬／D’arbo高地蜂蜜
＂奧地利D’arbo原裝進口果醬＂不但可以當成抹醬來塗
還可以沖調成果茶，當成飲品！
也只有高品質的果醬才能這樣天然又美味了吧！
另外還有一款D’arbo高地蜂蜜
它是採自雲杉的樹蜜，蜜液呈暗紅色，
也適合用於搭配茶點蛋糕、塗抹麵包、加入優格
或是製作成特殊醬料、炸物沾醬等食用。
利用＂奧地利D’arbo原裝進口果醬＂來做早餐吃吧
【綜合銅鑼燒】
鬆餅粉300ｇ／牛奶200ｇ／蛋１顆／醬油１小匙／高地蜂蜜１小匙
把所有材料拌勻變成銅鑼燒的麵糊
小火煎至兩面金黃即可
在大大的鬆餅上，淋上適量的D’arbo高地蜂蜜
D’arbo高地蜂蜜吃起來帶著一股淡淡的木質香氣
甜甜的滋味裡還帶著微微的酸
其它的麵糊，把它煎成銅鑼燒的大小
可以在表面抹上D’arbo蒂羅爾藍莓果醬或D’arbo草莓果醬
或以兩片夾心方式塗上果醬
今天的早餐感覺特別搶手
而且果醬太好吃了
噗噗最後都是沾著果醬的方式來吃＂早餐＂
果醬也可以拿來作成點心
草莓奶酪ＶＳ藍莓奶酪
打破大家用鮮奶油做奶酪的複雜程序
只要牛奶和玉米粉(其實有點像牛奶雪花糕)
牛奶300G／玉米粉25G／白砂糖適量
(這個如果不加糖，也很適合給BABY當副食品點心)
牛奶先加熱(加砂糖)，再倒入玉米粉
一直攪拌到滾即可
將煮好的奶酪盛放在容器裡待涼
然後放冰箱2~3小時
紫到發亮的D’arbo蒂羅爾藍莓果醬太誘人了
我每次一打開，都偷偷挖一小口來吃
和D’arbo草莓果醬一樣
不管是主角還是配角都好出色阿
幃哥下課後的點心
就是來一杯鋪滿D’arbo蒂羅爾藍莓果醬的奶酪
用天然又新鮮的果醬作料理
小孩吃得開心，我們也放心
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版主於 
偷吃啦!!
