前陣子才在網路上和朋友討論「麵包劇場Alter Ego1892」
想說帶著噗噗,實在是不方便也找不出時間跑一趟台北
看大家分享帕瑪森舒芙蕾起司蛋糕
就是只能望電腦止渴的份
現在,哈哈哈哈
我待在家也可以嚐到了,換朋友們流口水吧
除了帕瑪森舒芙蕾起司蛋糕還有四種口味的杏仁牛軋糖
好喜歡麵包劇場Alter Ego1892的包裝設計
不論是手提紙袋或蛋糕外盒裝,都採用漂亮Tiffany藍
簡單就很有時尚感
像這樣要送給親友們的伴手禮也是好選擇
帕瑪森舒芙蕾起司蛋糕
打開外盒,帕瑪森舒芙蕾起司蛋糕完整的包裝著
感覺既衛生又可以減少蛋糕的損傷
光看到蛋糕表皮上金黃的色澤,就好誘人喔!
這蛋糕裡頭加了三種帕瑪森起司店加上現刨的18個月熟成的Padano乾酪
帕瑪森舒芙蕾蛋糕
不管是冷凍、冷藏或者加熱都可以
帕瑪森舒芙蕾起司蛋糕散發著淡淡迷人的起司香氣
從側邊可以看得到蛋糕體是那麼的綿密又細緻
而且常溫後的帕瑪森舒芙蕾起司蛋糕相當鬆軟
大家在切的時候直接下刀即可(可別用鋸的)
切下一片蛋糕,可以看見無數個氣孔
它就像是一塊會呼吸的蛋糕
綿密的蛋糕,放進嘴裡就化開的感覺,不會過甜也不會太膩
嘴裡充滿起司香氣,味道中又還帶著淡淡的鹹味
吃起來很順口
來上一杯熱茶,就是最幸福的午茶時光了~
除了為大家介紹火紅的帕瑪森舒芙蕾
還有主廚自創的杏仁牛軋糖系列
不含人工香精,糖精,不含防腐劑
使用的是美國加州高品質杏仁果和紐西蘭的無水奶油
再加入日本海藻糖來降低甜度
麵包劇場的杏仁牛軋糖禮盒一共有三盒牛軋糖
外盒同樣是精緻又時尚的Tiffany藍色系
每一顆顆牛軋糖都以獨立包裝方式
隨身攜帶出門,分享給朋友們剛剛好
一人一顆杏仁牛軋糖,一邊談天說地聊八卦
麵包劇場的杏仁牛軋糖有原味/草莓/巧克力/抹茶
每一顆牛軋糖都有大粒的杏仁在裡頭
而且是一撕開包裝就能聞到奶香
杏仁牛軋糖甜而不膩,吃起來口感軟中帶硬不黏牙
而且是輕易就能咬一口的牛軋糖
越咬越能嚐到杏仁堅果的香氣
草莓杏仁牛軋糖上頭滿滿的草莓果乾,真材實料
以紅麴取代人工色素,色澤粉嫩嫩又健康
咬一口能感受到其中杏仁果的脆
再加上淡淡草莓果乾的香
酸酸甜甜的滋味,是的,又戀愛了~XDD
佐藤園抹茶杏仁牛軋糖
濃郁的抹茶口感,好像會有一點點的抹茶苦味
不過馬上有杏仁香中和
一樣會讓你愈嚼愈喜歡
吃起來不會太甜的法芙娜巧克力杏仁牛軋糖
也滿適合給小朋友吃
嘴裡滿是巧克力的香氣,但不會太濃烈,很特別!
以上幾款的杏仁牛軋糖,軟硬適中不黏牙
而且都不會過份甜膩
其中的草莓杏仁牛軋糖更是令人驚豔
當媽媽後的幸福就是.....
來一份香氣濃郁的帕瑪森舒芙蕾起司蛋糕當點心
再搭配健康美味的杏仁牛軋糖當零嘴啦
麵包劇場 Alter Ego 1892
地址:台北市內湖區東湖路43巷29號
電話:02-2632-0222
營業時間:0900-2100