在我們家,老童比我還要愛進廚房煮東西
我也只好當起了廚房老么
老么也是很忙的,除了打雜還要幫老童大廚檢查刀具
免得又被碎念著:懂不懂工欲善其事,必先利其器呀!!
很好......我今天決定端出最鋒利的刀具組送老童
「固鋼」一體成型醫療級不鏽鋼刀六件組
開箱後,可以先看到有五款刀具,一把剪刀
它們分別依照不同需求使用以手術刀等級420不銹鋼材質製作
另外還附精美的壓克力黑色刀架,時尚又美觀
當一個個的刀具擺上刀架後,默默的閃閃發亮著))))
「固鋼」不鏽鋼刀具
由右至左分別為切片刀、料理刀、波浪鉅齒刀、萬用刀、削皮水果刀
固鋼堅固如鋼,傳承自歐洲頂級鑄造工藝
每一把都是一體成形的設計,經退火、焠火與回火三道工序
硬度高,不受腐蝕,無需特別保護
符合人體工學,使用上更安全、好切好拿好耐用
除了不易卡髒污,清洗起來也容易又方便
更是經過SGS檢驗合格,無有毒物質
是說,每次煮東西前的備料動作,都是我這個廚房老么要先做好的
結果老童看到新的「固鋼」刀具組,整個玩開了
咦?不是!!~~是試用的很開心
也幾乎把每一款刀具都試了好幾遍
【切片刀】
可快速細切,慢剁,切絲
想要粗削、細切的食材都可以迎刃而解
固鋼刀具組的刀刃密度高
使用過後不會殘留食物味道
買玉米回來料理也不怕麻煩
而且大面積的剁刀,處理麻煩的食材也好用
像是過年過節就可以自己剁雞肉
【料理刀】
特殊氣孔設計,減少阻力不沾黏
切肉、切蔬菜水果都可以
這一支拿起來非常輕巧好拿
刀鋒利,切起食材順手又能乾淨完整
氣孔設計能讓使用時
更耐磨、耐切、省力、不粘黏
減少手部的疲勞感
直接清水沖一下,又可以繼續備料
老童試新刀試得很有成就感
今天居然把洋蔥切得那麼漂亮,連大小幾乎都一樣
不得不說,老童.....固鋼的刀功真好吧
【萬用刀】
細齒刀尖設計,輕鬆切割食材
這一把【萬用刀】很適用於處理各種食材
無論想要切片、切絲、切碎都好用
人體工學的手柄,使用也輕巧靈活
【削皮水果刀】
削皮、去籽、切片、切丁
這也是一支多功能短刀了吧
削皮刀短小輕巧能服貼蔬果,順手削去外皮
再繼續使用幫蘋果切片,省時省力~
我喜歡問老童:為什麼不直接一人一顆蘋果拿來啃就好
他會說:別人切好的會比較好吃。
在我家好像真的會這樣!都搶著吃蘋果片XDD
【波浪鋸齒刀】
雙面皆有鋸齒的刀面,軟硬食材都OK
其實我發現固鋼的每一把刀都很萬用
因為夠利,夠好切,都能輕鬆處理食材
不過沒機會試用波浪鋸齒刀,我就直接拿來切吐司了
波浪鋸齒刀的刀身也較另外的刀具長,切長吐司也不錯
其實鋸齒刀的穿透性和切割性強於一般的平口刀
在切冷凍肉或是軟質一些的食材都會滿好用的
固鋼五件刀具輕鬆幫我們做好切、剁、片、剝、削
多種功能的刀具,一次擁有,讓你做菜也可以很優雅喔~
在刀具組的箱子裡還有一支【不銹鋼料理剪刀】
刀刃為鋸齒狀的設計,它可以防止食物滑動,也不易沾黏。
刀刃是食物剪,可以將食物剪小塊;
刀柄處則是剝穀器,可將果核或硬質的食物壓碎。
這支剪刀超推薦給新手爸媽們的
出門在外用餐,隨身攜帶幫寶貝們搞定三餐超實用的
最後附上固鋼刀具組的影片
讓大家更了解這組廚房利器
更多資訊可上固鋼官方網站逛逛
還有固鋼粉絲團喔
所以械屑還是需要拋光
不然很快就鈍了
刀鋒面拋成這樣更優~~~~下列是用剁刀示意~~刀刃比較明顯哈哈
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