【宅配】十味觀四神湯+私房醬料-沙茶傳奇，結合傳統與創新的好滋味～

【感謝親子盒子提供體驗】


台北喜來登飯店、高雄漢來飯店創辦人：蔡辰男先生

他對美食和料理美食向來情有獨鍾

除了將家裡的私房醬料變成ㄧ般家庭不可或缺的沾料美食

如今也持續揮舞著鍋鏟

為大家不斷的研發出各式好料理如牛肉麵、四神湯、鮑魚…等調理包。

朋友們都希望當突然想吃到蔡爸爸的私房手藝食隨時都可以吃到

因而創辦了十味觀



現在還可以直接宅配到府喔

希望大家在家用餐也可以享用到天然的食材以及高級餐廳的料理口味

輕輕鬆鬆的與家人共度一場愉快的饗宴。


十味觀的理念精神

結合傳統與創新為研發新品的理念，烹調出獨具十味觀風味的美食佳餚。

食材嚴格把關，天然食材為第一首選。

秉持在家也可吃到飯店級的料理為研發概念。

嚴格要求代工廠並請第三方公證單位，採用國際級食品標準ISO規格查廠檢驗。



十味觀 四神湯 以新式煲湯為念

嚴選CAS豬腸、豬肚、雪蓮子、燕麥、蕎麥及當歸等養生食材

並採用日本最新熱穿透殺菌技術，常溫保存，加熱即可食用。



一盒內有２入包裝（600g x 2)




十味觀 沙茶傳奇420g

採用南極蝦米、新鮮扁魚等食材，再加上獨門配方製作而成

拌飯拌麵都超對味的

我覺得家裡不能少的味道之一就是沙茶醬了







打開罐子，沙茶醬的複合香氣撲鼻而來

沙茶醬一罐多用，可以直接沾，也可以調製成醬汁

更適合於炒、燜、涮、烤等烹調方法了

有了好醬入菜，美味輕鬆端上桌


沙茶玉米炒肉末

在絞肉內放入適量的沙茶醬、1小匙醬油、白胡椒粉抓醃備用

罐頭玉米粒、蔥切段備用





不需要放油

直接將醃好的絞肉放入鍋內小火拌炒

再將玉米加入炒香的肉末中，翻炒至絞肉熟透

最後再依喜好口味加入少許醬油或是沙茶醬

讓湯汁稍微燒乾即完成




韭菜炒甜不辣



不放油，開小火熱鍋直接放入少許沙茶醬

放入甜不辣，再加適量的水翻炒

水滾後，放韭菜

等甜不辣軟嫩後，再加入適量的淬釀醬油拌炒

熱氣加上沙茶醬與醬油香氣，直叫人喊餓阿！


飯和菜都煮好了，當然不能沒有湯囉

今天準備了 十味觀 四神湯


四神湯是台灣有名小吃之一

不過 十味觀 四神湯和一般市售四神湯成份大不同

為講究以膳食養生為主

除原有的四神配料外，再添加了燕麥、蕎麥及當歸等養生食材，可補充膳食纖維。

只需爐火加熱即可食用，是聰明媽媽們的首選





最近北部早晚都變涼了

這種日子喝碗熱騰騰的 十味觀 四神湯

料多味美，真的很幸福





【十味觀】以結合傳統與創新為研發新品的理念

讓大家可以透過簡易烹調方式即刻享受美食！

在家用餐也可以享用到天然的食材以及高級餐廳的料理口味

輕輕鬆鬆的與家人共度一場愉快的饗宴。









《十味觀粉絲團》



《十味觀官方網站》