[食記]在新竹的岡山羊肉店

這隻蟲真的好顯眼喔～拍回家研究




上次去新竹時，順道去嚐嚐朋友介紹的岡山羊肉

我還是比較愛阿蓮胡家羊肉內～https://www.facebook.com/ivan3126?fref=ts

新竹的羊肉店是胡家親戚開的分店～



為了找這家羊肉店，不小心有迷路了一些時間～

因為秘書，就是我本人，沒做好功課就叫老童帶我們去了

不過一心要找的扛棒出現了，美食當前，他就沒空發火了～哈哈哈





 牆上的價目表

店內餐桌不多，附有兒童座椅，空間也很寬～

我們本來想吃羊肉爐，但又沒有太餓

所以計畫羊肉爐用外帶的，然後在店裡點些想吃的止餓即可～

 
 

 
 




老闆娘一直強調他們的米粉比較粗

是因為他們是自己用米自己做的～（這個我就不太懂了，不是都用米嗎 )



有羊肉就一定要有岡山豆瓣醬啦，然後加上甜甜的醬油膏



幃哥變得很愛吃白米飯，所以他自己叫白飯來配上這些熱炒！

也是吃了快兩碗耶～

再喝了一碗阿母的羊肉米粉湯～



噗噗也像幃哥一樣的吃法，吃開了，連腳都抬上來了！


我們在這裡簡單的用過餐，然後把羊肉爐外帶回家囉




我們買了半肉半片～還有老闆會弄上一大份的湯底





這是完整的冷凍湯底，裡頭沒有任何食材喔

所以想吃什麼料，就得自己準備

不過吃東西難不倒我的～馬上款好好的～



高麗菜／茼蒿／金針菇／蝦球／魚餃／貢丸／凍豆腐。。等等。。。

老童還一次把食材都丟進鍋一起煮了！超澎湃的一大鍋！！！





幃哥一樣是白飯配上羊肉爐

羊肉爐大部分是屬溫補的，所以小孩吃也不錯喔

幃哥就被我訓練的很愛吃～
繼雞湯後，又是很補的一餐阿～（其實還有薑母鴨，只是忘了拍下來了）