【團購】型男大主廚主持人-曾國城親手監製的好麵"曾拌麵"~

2015052510:22


"曾拌麵"精神~香、彈、麻、辣、韻





梅雨季節,真的是出門不方便!

但是宅在家裡一樣有好吃的拌麵陪伴著我們

你曾經吃過的美食,其中有沒有會讓你意猶未盡,讓你念念不忘的!!

我發現這幾天吃到的"曾拌麵",真的讓我有那種感覺



藝人曾國城30年來嚐遍大江南北麵食

如今身為一個美食節目主持人心中一直想要做一款符合自己期待的麵食推薦給大家,

在這漫長的主持歲月裡,也吃過不少道地的麵食,

終於在各方面時機都成熟情況下。

曾國城先生親自監製挑選品嚐在各方面都符合自己心中期待的好麵。

過海製麵所出品正式推出"曾拌麵",來為這些年嚐過的優秀麵食做一個完美的總結。




城哥對於香.彈.麻.辣.韻的堅持

不惜投下百萬,就為了這一碗帶有老師傅好手藝的乾麵!

還記得深夜食堂中的老闆,用心煮出的一碗好料理嗎?

今天就讓城哥用老師傅的心情,為你端上一碗貼心的好乾麵!


"曾拌麵"的包裝有四入



特選關廟麵改良的厚芯寬版麵條,堅持手工製麵,

用心打造每一條獨一無二的波浪麵條,


經日曬風乾讓麵條由裡到外接受暖暖陽光的洗禮,給你充滿陽光味道的Q彈好麵條。



現在讓我們跟著城哥一起煮麵吧!



只要簡單的煮麵步驟

馬上就
能吃到口口Q彈香麻的滋味了





幃哥說這麵條長的好與眾不同喔,看起來好有飽足感

真的~讓你美味吃到飽!!



還有重要的秘密武器★無敵雙醬包

先淋上有青蔥香的醬汁,再吃椒麻雙享受





煮好麵後,先拌入青蔥醬

不加水、不著色,原汁原味,還有著雲林特紅蔥頭的香氣


沒有加入防腐劑,天然的味道才能回甘

與改良後的波浪麵體,更耐煮、更彈牙。

立體的波浪空間把醬香、椒麻香呈現得更有層次。不再像傳統乾麵糊在一起的感覺。



你也可以為自己的"曾拌麵"加點料

像是加入小朋友愛吃的火腿,水煮蛋,和青菜




吃1/3之後再加入椒麻醬,四川大紅袍.巴蜀花椒...等獨家秘方調製而成,

絕對讓你意猶未盡!




"曾拌麵"不是很頂天的辣,但絕對是舒服的辣,帶有後勁

辣得層次也是恰到好處。



曾國城先生說:

「一個好吃的辣拌麵,不能只有辣。

若品嚐時只留下辣覺的強烈的記憶,當激情過後辣感退去!!留下什麼?

我對這樣的麵沒有其他感受了!我覺得好的拌麵不能只是一股腦的辣勁,這太沒有美感。

我認為好的辣拌麵要有幾個特質
香/彈/麻



當你吃完曾拌麵後,你就會明暸上面的五字訣

吃完後要有想再吃的那種"韻",口感也存檔在記憶裡了。。。。。。。




曾拌麵




 



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  •   Julia Wu 於 2015-06-03 13:59 16F
  • 哇~ 這個看起來太好吃了~
  • 版主於 2015-06-05 14:41 回覆
    這個好吃~~
    如果不吃辣,只要青蔥油就很夠味了
  •   薛勤淑 於 2015-06-03 01:51 15F
  • 在這深夜時分,我也煮了一包
  •   小傑媽咪 於 2015-05-30 21:18 14F
  • 麵條看起來好Q彈喔!!

    加醬汁下去後,令人食指大動
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  •   小鶴鶴 於 2015-05-29 12:42 12F
  • 看起來不錯捏,有機會也來去試試
  •   陳思伃 於 2015-05-28 15:33 11F
  • 太有趣了,他也出麵了噢...
  •   cindylu 於 2015-05-28 00:30 9F
  • 又麻又辣~~是我的菜!!!!ㄎㄎ
  •   邱婷婷 於 2015-05-27 22:39 8F
  • 感覺麵條好Q又入味呀!!看的我都餓了啦!
  •   吳錦津 於 2015-05-26 21:18 7F
  • 我愛吃辣,這個看起來就不錯吃
    不知道賣場會不會有得買
  • 版主於 2015-05-27 20:20 回覆
    辣的有勁但不會難受~~
    好吃
  •   Emily Yang 於 2015-05-26 19:14 6F
  • 看起來也太好吃了吧
    找機會揪人買來吃吃看
  • 版主於 2015-05-27 20:21 回覆
    好吃~~
    麵條超Q彈,整個吃完好滿足
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  •   Catherine Chen 於 2015-05-26 08:49 4F
  • 麵條看起來好特別
    拌麵很香很好吃的樣子!!!
    覺得想吃看看~
  • 版主於 2015-05-27 20:21 回覆
    好吃喔
    而且麵條又Q又有飽足感!!
  •   Lida Hsiao 於 2015-05-26 08:15 3F
  • 看了(真)的想吃拌麵xd
  • 版主於 2015-05-27 20:22 回覆
    好吃好吃~~
  •   電腦工坊-小郭 於 2015-05-26 04:56 2F
  • 可惜我不吃辣XDDDDD

  • 版主於 2015-05-27 20:22 回覆
    那小郭你可以只加青蔥油那一包就可以~~
    一樣超有味超滿足的
  •   Bell Yeh 於 2015-05-25 14:09 1F
  • 哇!沒想到曾國城還有經營這個副業啊^^
     
  • 版主於 2015-05-25 15:13 回覆
    歷經多年尋找到的好麵~~
    果然很好吃喔^____^