再一個月就是農曆年了,大家都選好伴手禮了嗎
是說現在網購也很方便
在家動動腦,上網動動手指
不須出門,便能將伴手禮禮盒直接宅配到府。
這次收到的芋包芋-芋見幸福禮盒
外盒呈現的潑墨圖畫樣式,活潑繽紛,送禮自用兩相宜
完美的紙盒包裝帶點硬質可以穩固內容物不易損壞
芋包芋-芋見幸福禮盒
內有炸芋泥球系列/冰芋泥球系列/臘味芋頭糕/臘味蘿蔔糕
把炸芋泥球系列放進氣炸鍋
180度/8分鐘
這時,芋泥球已呈現金黃色澤的模樣
更令人食指大動
相思芋(烏豆沙內餡)
烏豆沙的細緻與香甜
被綿綿鬆鬆的芋頭包覆住
一口芋香,一口豆香
爆漿芋(鹹蛋黃融合奶油)
傳統的點心,經過了創意改造後
填入由鹹蛋黃與奶油拌勻後的內餡
趁熱切開,黃金色的內餡緩緩流下
又鹹又甜又香,超濃郁的!
黑心芋(黑芝麻內餡)
黑心芋一點也不黑心喔~
所謂黑心,指的就是黑芝麻的內餡
外皮酥脆的芋頭加上香氣撲鼻的黑芝麻
吃起來一樣是甜滋滋的
芋包芋(芋泥內餡)
吃起來一層一層口感的芋包芋
給大家大大的滿足
尤其是芋頭控的朋友,千萬不要錯過了
黃金芋(鳳梨內餡)
突破傳統新革命
將甜甜酸酸的鳳梨餡與鬆綿的芋頭泥以黃金比例調和出的黃金芋
才一切開就聞到了濃郁的鳳梨香氣
吃進嘴裡滿是鳳梨與芋頭的香氣,令人驚豔
花心芋(花生內餡)
咬一口花心芋才知道它的秘密
原來裡頭包的是香醇濃郁的花生餡
口齒留香阿!!
下午茶吃完了炸芋泥球
晚餐飯後點心就準備了冰冰涼涼的冰芋泥球吧
綿密冰芋泥球
整顆都是芋泥
芋包芋所選用的芋頭真的是好吃
個個紮實又飽滿又綿密
只要真材實料,就算是簡單也可以讓人好幸福
麻吉冰芋泥球
Q彈不黏牙的原味麻糬外皮
夏天冰冰涼涼的吃好消暑喔
裡頭還有包著綿密的芋泥內餡,雙倍的享受!
黑糖冰心芋泥球
Q彈的黑糖外皮,再包進紮實的芋泥內餡
黑糖滋味醇郁獨特,每一口都Q嫩彈滑!
卡士達冰心芋
卡士達醬屬於萬用內餡了吧
這次在綿密又香甜的芋泥球裡
填入了特製的卡士達冰心內餡
冰冰的吃,風味絕佳。
芋包芋-芋見幸福的年節禮盒
還有臘味芋頭糕及臘味蘿蔔糕750g各一條
沉匐匐的,很有份量喔
芋頭糕選擇每天由苗栗公館直送的芋頭
融合傳統與港式作法,配料的鹹香能帶出原料的甘甜,
從備料、烹煮到裝模,每個步驟,都是透過純手工製作而成。
除了原料天然,也選用蝦米、臘腸與肝腸作為配料
更增加口感的豐富性與層次
再經過慢火油煎,呈現出外酥內軟,香氣十足
臘味芋頭糕是廣式口味
吃起來滋味豐富,自然的鹹香
不需要額外的沾醬也是好好吃~
臘味蘿蔔糕採用新鮮本土白蘿蔔
拆開包裝後,滿室蘿蔔的香氣
純手工精心製作
不管是煎,煮,炒,炸都好吃
蘿蔔糕是港式茶樓常見的點心
不過在台灣也是很常見的菜色
當成早餐或點心時
我最喜歡把煎好的蘿蔔糕再淋上全蛋拌炒一下
傳統與廣式的融合
讓滑嫩的蘿蔔糕香氣倍增
在過年過節時,它們也可以成為宴客佳餚了
有別於傳統禮盒的設計
芋包芋的禮盒沒有強烈的品牌宣傳,而是充滿祝福的話語
希望收到禮盒的每個人,都能被溫暖、幸福的氛圍包圍
祝福大家新的一年甜蜜濃郁幸福滿溢
芋包芋
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