【宅配】鼎醬冰鎮滷味,食材新鮮又充分吸收滷汁精華,回味無窮阿!!

2016081608:03






我超愛吃滷味的,熱的冷的都愛

只要滷汁好,食材入味後就是人間美味阿(流口水ing)


不過日漸高溫的夏天

還是最推薦大家來點冰冰涼涼的滷味了
不只解饞,也是涼菜或是下酒菜的好朋友


來自台南的鼎醬冰鎮滷味

每天限量製作,維持每一批滷味的品質


當日滷製完畢的滷汁一律倒掉,絕不隔日重覆使用

堅持新鮮滷汁滷製食材


當日食材新鮮熬製,滷製完畢馬上真空包裝冷藏


喜歡冰滷味的朋友們可以選擇宅配或是到店購買

滷味只要退冰後即可食用




看到DM上的商品感覺選擇不多

但是鼎醬滷味只想專精於現有食材上面

且只用新鮮滷汁確保品質穩定

細水長流,穩定經營,健康營養,是鼎醬麻辣小茴香滷味的理念。




在冰箱囤幾包鼎醬滷味也是很方便

可以冷藏保存3天

在食用前先取出回溫後即可食用

如果不喜歡冷食的朋友,可以用微波爐加熱一分鐘

或是電鍋外鍋放個50CC的水蒸熱一下下即可食用



回購率第一 鴨翅 VS 麻辣鴨翅







光看到閃閃發亮的鴨翅,口水直流了

它連表面都很乾淨吧

吃起來真的好安心




鴨翅整個滷到香Q透髓,又不失肉彈的好滋味

超Q彈的鴨翅,吃起來不會太油膩

嘴裡滿滿的滷汁香味,每一口都很濃郁

鴨翅有一款是麻辣口味的,對於喜歡吃辣的我來說還OK
鼎醬滷味的鴨翅真是讓我愈吃愈涮嘴



麻辣是採用四川大紅袍花椒 + 朝天椒,按照四川老師傅麻辣火鍋作法

將此融入至滷汁中,溫潤的辣感加上花椒的來自四川的麻辣風味

讓大家在吃滷味時又在享受麻辣火鍋的氣味

這就是鼎醬滷味的麻辣滷味專屬風味!



麻辣雞爪





雞爪上的膠質都黏在一起塊了

一般吃的雞爪凍都是徧軟,入口即化

不過鼎醬滷味雞腳


外皮薄,啃起來卻是很有肉



雞爪也很貼心的去掉了尖爪的部份

讓我可以大口大口的咬下去,享受美味不受限



麻辣黑豆干





咬一口黑豆干,還能發現上頭有一些孔洞

它讓滷汁香及豆乾香都被緊緊鎖住


鼎醬滷味將黑豆干由內到外滷汁完全滲透入味,非常的軟嫩多汁



而且冰冰涼涼的吃,風味更佳

果然是回購率第二高的商品



噗噗很愛吃滷的豆干
雖然會辣,他也是一邊吃一邊喝開水,吃得很開心





花生





炎熱的夏天有時候胃口不佳

來盤冰冰涼涼的滷花生最對胃了


滷花生也是我們家都愛的一道小菜

鼎醬滷味將花生滷的Q軟適中

忍不住一口接一口,越吃越順口





放鬆的週六夜晚,最適合來幾盤鼎醬滷味陪我追劇

而且全家大小一起吃都適合
特殊香氣,鮮甜Q嫩,是吮指的好滋味阿














鼎醬滷味FB粉絲團














 

 



  •   小傑媽咪 於 2016-08-19 17:54 1F
  • 噗噗好厲害,麻辣口味也愛不釋手~~~

    要是我家的可能會罵罵號
  • 版主於 2016-08-25 08:21 回覆
    他會邊哇哇叫...邊喝水
    愛吃只好忍耐