在什麼都不能安心的食安風暴下，自己在家裡烹飪最安心
所以油品的選擇也很重要
最近我們家也是選用橄欖油為多
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為「液體黃金」
適合用來煎、煮、炒、炸
使用橄欖油烹調，總覺得食物特別有誘人的香味，口感也清爽
而且好的橄欖油可以生食、涼拌、拌飯拌麵
為大家介紹～～
豆油伯遠從西班牙原裝進口，全程低溫18度C冷藏控溫
只為推薦最好的「巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油」
而且還榮獲2019年Sol d'Oro評鑑金獎、2018年NY 國際橄欖油大賞金獎、
及2018年日本橄欖油大賞金獎肯定
巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油，外瓶包裝設計真的是超美的阿！
我喜歡使用橄欖油，也是因為它本身的香味
為食材增添風味，是很棒的一種調味品。
代替奶油
烘焙時也可以使用橄欖油的代替奶油角色
不管是用在比薩或是麵包糕點上都很適合
且吃起來的味道也會比奶油清爽一些。
護膚護髮
橄欖油親膚性佳，吸收快，是可以「吃」的美容護膚品
也能安心使用
擁有那麼多好處的橄欖油，怎麼可以不帶回家呢
你可以看到橄欖油瓶口上方特別的設計
不會一次倒太多，也不易從瓶口邊緣滴下來
真的是貼心又不會沾手
巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油精選橄欖果實，早摘橄欖，維持新鮮清新風味
油質好，滴滴香醇
端起橄欖油聞一聞，一股淡淡的嫩草氣息
嚐起來還會有淡淡果香味
洋溢著無花果、洋薊、番茄葉、香蕉和綠杏仁的風味
這麼優質的橄欖油都可以直接飲用了
做涼拌菜也好適合
【巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油拌野蔬】
準備好自已喜歡的蔬菜，清洗乾淨後，以熱水川燙幾分鐘
把川燙好的蔬菜撈起瀝乾，冰鎮一下
再淋上橄欖油
平常除了使用沙拉醬，和風醬，千島醬
你可以換成以橄欖油為基底的特調醬汁，是不是感覺更健康養生
如果你想讓橄欖油更添不一樣的香氣
還可以加入幾片蒜片，檸檬汁，胡椒粉
風味非凡阿！！
巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油油體透亮，顏色呈現黃中透綠
一般食用油通常都在加熱不久之後，就會開始冒煙
如此一來多少會對我們的身體造成負擔。
而橄欖油在加熱之後穩定性很高、油煙也少，
臨界點也高一些，耐氧化的程度也高
橄欖油在烹調食物時，不會有黏膩的感覺，也不用擔心油量過多的問題
炒菜時完全沒有油耗味
讓每道料理都像＂現摘＂的一樣新鮮，色香味俱全
巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油做料理
總覺得每一道菜餚都特別的誘人
口感吃起來也清爽，不會油膩膩的
和家人一起享受美味健康無負擔
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豆油伯 巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油
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