幃哥好有成就感喔~
冷冷的天氣宅在家裡就好想吃喔~
幃哥提議麻麻去做個香蕉蛋糕
但是家裡沒有香蕉~
不過被幃哥提的建議嘴饞了
想起一個電視教過的,快速又方便的做蛋糕方法~
馬上就可以嚐到香氣十足,Q彈有勁的蛋糕喔!
備料
鬆餅粉150g/牛奶120g/全蛋一個/沙拉油一大匙/紙杯數個~
(這些材料可以做4-5個小蛋糕)
所有材料拌勻在一起
把它盛入紙杯中,只要半杯就好!
甜蜜的親子時光,幃哥動手做得很開心
把紙杯放進微波一分鐘~就ok囉~(喜歡乾一點再加個十秒也可以)
如果一次好幾杯一起微波,本來是以微波杯數乘以一分鐘,例:3杯3分鐘
但我覺得會過硬耶~不好吃了
所以個人建議都先以一分鐘弄完以後再慢慢加秒數讓它熟透~
先做好的一個,噗噗就迫不及得要吃了!
完全拍不到集合在一起的成品~
不過,沒關係~幃哥晚上又做了一次~
這次他放了葡萄乾喔!
其實牛奶也可以換成有口味的牛奶,就可以做出更多風味的杯子蛋糕
因為噗還小,蜂蜜就不淋在蛋糕上了
所以幃哥自己沾著蜂蜜吃~
香噴噴的小蛋糕也可以依個人喜好裝飾~
如果跟我們一樣來不及裝飾的,這樣單吃也很好吃喔~
(ps:小叮噹是噗噗放的)